辛い味覇チャーハン spicy weiper fried rice
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- スーパーなどの陳列棚に燦然と輝くあの映え映えな赤いカンカン。
皆様ご存知味覇（ウェイパー）です。
味覇は中国語で味の王様という意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した万能調味料です。
この味覇の登場によりご家庭でも美味しい炒飯を作る方が増えたのはいうまでもありませんね。
というわけで今日のまかないは、豆板醤と味覇を使ったちょっぴり辛い炒飯です。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 四川豆板醤、味覇、紹興酒、卵、白飯、軟白葱、豚腿肉、辣油
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The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
幼少期から家に必ずあった味覇育ち。
炒飯、ラーメン、野菜炒め、これと醤油があればイッパツでキマるンだよなぁ😊
赤く染まっていくチャハーンが美味そう
開始からの無機質な感じからの団らんのギャップがすごくいい笑
チャーハンでチャーハンが進みそう
ただ無闇に辛いだけじゃない、こういうチャーハンをゆっくり味わいながら食べたいです…………。
そうそう❤ 激辛ポテトチップスじゃなくてこういうのでいいんだよ
にしても鍋でけーなw
「味覇醤」という言葉を生まれて初めて見ました
1:38
この音好きィ…♡
味覇ってすげえな。
Love this channel! I wish I could eat everything they make on here.
大人の炒飯。絶対に美味いヤツ。
このコンテンツはものすごい勉強になります
プロの仕事ですね！見ていて気持ちいい鍋振り！
チャーハン食べたくなった
お酒入れたらすごい火力ですげーって言っちゃいました笑こういう火が出るの見たかったんで笑
18禁チャーハン！
ウマすぎて気絶して救急車運ばれちゃうやつ
タイムリーだな笑
凄く食べてみたい😮
さすが、プロだなぁ
黄色と緑色が綺麗なのに赤く染める。料理人の腕が問われる
直近30本中12本が炒飯(笑) 炒飯率40%
辛いチャーハン美味そうで食べたい。ビールに合いそうだ。
実家の冷蔵庫には味覇が常備してあり、チャーハンはもちろんスープや炒め物にも大活躍していたのを覚えています。味覇を使うと家中華が街中華に格上げされるほど、味がバッチリ決まりますよね :-)
あぶらの量がすごすぎる
Chef thank you for yummy food recipes and delicious food 😋. Please kindly state if you are using carbon steel wok or iron wok? Thanks.
ふつーに家で作れそうってか作ってみよっと
味覇って色々あって味変わりましたよね
今はシャンタンが本物では…？
そうですよね。なんか違うと思ってたら創味しゃんたんが本家で味も以前と同じだった。
少し辛めの炒飯ていいですよね😋
これは食ってみたい
真っ赤にならない所が良い
味覇って、缶の色合い的に激辛調味料だと思ってました
辛いの結構好きだから食べてみたい！
2杯目行くチーフ最高！👍
自分は食べられないな。味見だけでも次の日のトイレが😅
味覇醤てなにそれうまいにきまってる醤
Dear Lord, just watching it is already heaven.
豆板醬はよく見るけど、味覇を多めの油で炒めて香り出す的なものは初めて見ました(･∀･)
四川豆板醤と味覇を炒めた中に卵液を投入して炒飯を作っていくと思ったらまさかの後入れ😲
辣覇という商品もあるみたい
味覇買います
創味のシャンタン派です。
創味シャンタンではなく味覇使う理由はなんですか？
理由はわかりませんが差異の話でいうと味覇の方が味が濃いので少量で済む分コスパがいいです
同じ量を水に溶かしてみると色、味の濃さがはっきり違うことがわかりますよ
まさか１缶丸ごと使うとは
イチナベさんが作る、冷やし中華の動画観たいです(*´∀｀)ﾉ
初めの方は麻婆豆腐っぽい
チャーハンください😡
これ塩入れないのはウェイパーで十分だからって判断ですか？
味覇一筋（笑）。
辣覇炒飯じゃないのか…
Make oil from camel fat pls
牛すじチャーハンはありますか?
油は何ですか？(^^)
毎回思うが油の量エグいな...
666じゃないんだ
美味しそうだけど、からいの苦手。
辛さに強くなりたいものだ。
18歳以上やからチーフは食べれるけど次の日のトイレが悲惨なことに…
🤤👍🥢🍚🎲⌚❤
皆さんは普段から特別に訓練されているから大丈夫だけど、一般人なら体調不良で緊急搬送されるレベル。
まぁ、やはり辛くはなかったんですね🫣ww残念。。。
🤤🤤🤤🤤🤤
サワムラちゃん出演しないなら意味ないよ☺️
これは『１８禁』ですか？😅
昔作っていたけど、ウェイパーの加減次第は所が腹がたつ